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밥 잘 안 먹는 어린이들을 위한 하트 누룽지 만드는 방법입니다.
우리 집 어린이는 평소에도 누룽지를 좋아하는데 바삭한 식감을 좋아하는 것 같습니다. 어느 날 밥을 안 먹겠다고 하길래 좋아하는 누룽지를 하트 모양으로 만들어주겠다고 했습니다.
만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 찬밥에 들기름을 섞어준다.
- 후라이펜을 가열하고 숟가락으로 밥을 눌러가며 하트모양으로 펴준다.
- 자작자작소리가 난다. 뒤집개로 끝을 들었을때 분리되지 않고 통째로 들릴 때까지 가열하다가, 뒤집어 반대편도 구워준다.
- 반대편이 노릇해지면 완성.
간단하죠? 한 김 식은 후에 아이에게 주니 과자처럼 잘 먹는 아이입니다. 한 끼쯤은 반찬 없이 누룽지만 먹을 수도 있는 거죠.
지금까지 밥 잘 안 먹는 아이들을 위한 특별 간식, 하트 누룽지 만드는 방법이었습니다.
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